Zinfandel ‘Vintners Blend’, Ravenswood
Datum notitie | 2 december 2018 | Kleur | donkerrobijn | |
Naam wijn | Ravenswood Vintners Blend Zinfandel | Geur intensiteit | medium | |
Appellatie | Califonië | Geur compositie | ingemaakt fruit, pepernoten, kaneel, vijgen | |
Oogstjaar | 2013 | Smaak: zoet | 3/10 | |
Producent | Ravenswood | zuur | laag | |
Land | USA | zout | – | |
Gekocht/geproefd bij | Sligro | tannines | zeer zacht | |
Algemeen oordeel | Lekker warme en ‘lome’ wijn voor bij het haardvuur. Een goede zondoorstoofde Zinfandel die fluweelzacht is qua structuur en toch aangename kruidigheid heeft. |
houtgebruik | netjes geïntegreerd | |
Alcoholgehalte | 13,5 % | |||
Afdronk | kruidig en fluweel | |||
Complexiteit | middelhoog | |||
Finesse | fluweel en nog eens fluweel |