| Datum notitie |
6 september 2010 |
|
Kleur |
Bleekgeel |
| Naam wijn |
Fillaboa Selección “Finca Monte Alto”
|
|
Geur intensiteit |
Hoog |
| Appellatie |
Rias Baixas |
|
Geur compositie |
Zoet hout, meloen, zuurtjes |
| Oogstjaar |
2002 |
|
Smaak: zoet |
1/10 |
| Producent |
Fillaboa |
|
zuur |
Hoog |
| Land |
Spanje |
|
zout |
– |
| Gekocht/geproefd bij |
Vles & Co |
|
tannines |
– |
| Algemeen oordeel |
Lekkere frisse en strakke wijn. Door de 9 maanden lageing op de lie (droesem van o.a. gist) behoorlijk fruitig. Leuke wijn om kennis te maken met dit druivenras en deze streek (Galicië). |
|
houtgebruik |
– |
|
Alcoholgehalte |
12,5 % |
|
Afdronk |
Middellang, salmiac, zuren, sappig |
|
Complexiteit |
laag |
|
Finesse |
Fris, strak, lekkere bite |