| Datum notitie |
6 september 2010 |
|
Kleur |
Bruinpaars |
| Naam wijn |
Errazuriz Estate Sangiovese |
|
Geur intensiteit |
Hoog |
| Appellatie |
Aconcagua Valley |
|
Geur compositie |
Bramen, kersen, cassis, potlood, oregano |
| Oogstjaar |
2003 |
|
Smaak: zoet |
2/10 |
| Producent |
Errazuriz |
|
zuur |
Medium |
| Land |
Chili |
|
zout |
– |
| Gekocht/geproefd bij |
Vermeijden / Gastrovino |
|
tannines |
Stevig, beetje stroef |
| Algemeen oordeel |
Ook deze Estate-wijn is lekker stevig, maar heeft wel érg veel alcohol. Daardoor ligt de wijn wat zwaar op de maag, en dat is jammer, want qua fruit, tannines en zuren is deze wijn verder erg goed. Zou je wel een fles van lusten, als je niet na glas 2 al knock-out zou gaan. Leuk trouwens om een Italiaans ras in Chileense stijl te proeven. |
|
houtgebruik |
Elegant |
|
Alcoholgehalte |
15,0 % |
|
Afdronk |
Lang, hout, sappig |
|
Complexiteit |
Middelhoog |
|
Finesse |
Alcohol is minpunt, maar verder erg leuk en spannend |