Eileen Hardy Shiraz, Hardy’s
| Datum notitie | 6 september 2010 | Kleur | diep donkerrood, dik, troebel | |
| Naam wijn | Eileen Hardy Shiraz | Geur intensiteit | medium | |
| Appellatie | Southern Australia | Geur compositie | cassis, koffie, gestoofd rood fruit, peper |
|
| Oogstjaar | 1998 | Smaak: zoet | 1/10 | |
| Producent | Hardy’s | zuur | medium | |
| Land | Australië | zout | – | |
| Gekocht/geproefd bij | Groupe LFE | tannines | stevig, pittige bitters | |
| Algemeen oordeel | Dit is een Hardy’s van een héél andere orde. Deze top-cuvée bewijst dat deze producent van veelal simpele massawijnen ook topkwaliteit kan leveren. Deze jaargang was zelfs nog aan de jonge kant. Wat een kracht en concentratie! Een grootse wijn!!! |
houtgebruik | nauwelijks waarneembaar | |
| Alcoholgehalte | 13,0 % | |||
| Afdronk | krachtig, kruidig, lang, bitters | |||
| Complexiteit | hoog | |||
| Finesse | krachtig, veel diepgang, groots |