Château Fontenil, Fronsac
Datum notitie | 15-2-2005 | Kleur | Donkerrood paars | |
Naam wijn | Château Fontenil | Geur intensiteit | Medium-hoog | |
Appellatie | AOC Fronsac | Geur compositie | Chloor, bramen, rijp rood fruit | |
Oogstjaar | 2001 | Smaak: zoet | 1/10 | |
Producent | Michel Roland | zuur | Medium | |
Land | Frankrijk | zout | – | |
Gekocht/geproefd bij | Vles & Co | tannines | Mild, toch stroef op de tanden | |
Algemeen oordeel | Beter en meer Libournais dan Rolands Lalande-de-Pomerol. Nog wel wat laag in zuren en tannines, maar kan enkele jaren ouderen en zal daardoor beter worden (en hopelijk z’n lichte chloorlucht kwijtraken…) |
houtgebruik | Redelijk stevig | |
Alcoholgehalte | 13,5 % | |||
Afdronk | Soepel, sappig, houttonen | |||
Complexiteit | Hoog | |||
Finesse | Mooi, beetje weinig zuur, wordt toch erg mooi |