Chateau Beauregard, ‘Les Ménétrières’ 2003, Pouilly-Fuissé
Datum notitie | 8-4-2005 | Kleur | Lichtgeel | |
Naam wijn | Pouilly Fuissé Les Ménétrières | Geur intensiteit | Hoog | |
Appellatie | AOC Pouilly-Fuissé | Geur compositie | Licht hout, veel mineralen, meloen, peer, honing | |
Oogstjaar | 2003 | Smaak: zoet | 1/10 | |
Producent | Chateau Beauregard, Fréderic Burrier | zuur | Hoog | |
Land | Frankrijk | zout | – | |
Gekocht/geproefd bij | Op domaine zelf | tannines | Klein bittertje | |
Algemeen oordeel | Ook dit was een fustmonster, maar nu al geheel helder. Uiteraard meer hout gehad dan 2004. Toch is het houtgebruik ingetogen. Weelderige aroma’s, van o.a. peer en honing. Zeer mooie wijn! |
houtgebruik | Prachtig | |
Alcoholgehalte | 13,0 % | |||
Afdronk | Mineraar, lengte, fruit | |||
Complexiteit | Hoog | |||
Finesse | Prachtige wijn! |