Chassagne-Montrachet 1er cru ‘La Maltroie’, Bernard Moreau

Datum notitie 12-12-2005 Kleur Bleekgeel
Naam wijn Chassagne-Montrachet 1er cru La Maltroie Geur intensiteit Hoog
Appellatie AOC Chassagne-Montrachet (1er cru) Geur compositie Hout, koffiehint, citrus, honing, klaver
Oogstjaar 2004 Smaak: zoet 1/10
Producent Domaine Bernard Moreau zuur Middelhoog
Land Frankrijk zout
Gekocht/geproefd bij Vles & Co tannines
Algemeen oordeel Dit wordt heel mooi. Nu zijn het nog wat
losse componenten, vooral het hout, maar
nog 3-5 jaar en je hebt iets groots…
houtgebruik In begin stevig, wordt subtieler
Alcoholgehalte 13,5 %
Afdronk Mineraal, hout, lang
Complexiteit Hoog, moet nog rijpen voor integratie
Finesse Moet nog rijpen, mooi