Chassagne-Montrachet 1er cru ‘La Maltroie’, Bernard Moreau
Datum notitie | 12-12-2005 | Kleur | Bleekgeel | |
Naam wijn | Chassagne-Montrachet 1er cru La Maltroie | Geur intensiteit | Hoog | |
Appellatie | AOC Chassagne-Montrachet (1er cru) | Geur compositie | Hout, koffiehint, citrus, honing, klaver | |
Oogstjaar | 2004 | Smaak: zoet | 1/10 | |
Producent | Domaine Bernard Moreau | zuur | Middelhoog | |
Land | Frankrijk | zout | – | |
Gekocht/geproefd bij | Vles & Co | tannines | – | |
Algemeen oordeel | Dit wordt heel mooi. Nu zijn het nog wat losse componenten, vooral het hout, maar nog 3-5 jaar en je hebt iets groots… |
houtgebruik | In begin stevig, wordt subtieler | |
Alcoholgehalte | 13,5 % | |||
Afdronk | Mineraal, hout, lang | |||
Complexiteit | Hoog, moet nog rijpen voor integratie | |||
Finesse | Moet nog rijpen, mooi |