Barolo Case Nere, Enzo Boglietti

Datum notitie 17-4-2005 Kleur Robijnrood
Naam wijn Barolo Case Nere Geur intensiteit Medium-hoog
Appellatie DOCG Barolo Geur compositie Kers, salmiac, aceton
Oogstjaar 2000 Smaak: zoet 2/10
Producent Enzo Boglietti zuur Middelhoog
Land Italië zout
Gekocht/geproefd bij Vles & Co tannines Stevig, rijp
Algemeen oordeel Mooie, complexe en stevige wijn,
wel een vreemd toontje van aceton.
Is een grote wijn, maar voor dit geld
zijn er betere Barolo’s te vinden.
Er zij wel opgemerkt, dat dit een
jonkie was, en toch al drinkbaar.
houtgebruik Subtiel
Alcoholgehalte 14,5 %
Afdronk Heel lang, bitters, strak, fruitig
Complexiteit Hoog, diepgang
Finesse Groots