-
Kendall-Jackson vintner’s reserve Zinfandel
Oké, als het een keertje wat meer mag kosten, tussen € 16,- en € 20,- bij de slijter, dan is deze zinfandel gewoon echt geweldig! Aan de ene kant concentratie en rijpheid, met veel bramenfruit, chocola en koffie. Maar aan de andere kant een heel sappige structuur, prettige tannines en hier en daar een vleugje vanille van het eikenhout. Een van de zeer weinige zinfandels waarbij je niet proeft of voelt, dat er maar liefst 14,5% alcohol in zit. En deze verveelt ook helemaal niet, zelfs niet bij het laatste glas.
-
Adega de Pegôes Colheita Seleccionada 2016, Aldi, € 5,99
Goede wijn hoeft niet duur te zijn, dat bewijst Aldi maar weer eens. Deze Adega de Pegôes (uitspraak: Pegooish) is een prachtig voorbeeld van de rijke en stevige stijl die Portugese wijnen zo populair maakt de laatste jaren. En dat gecombineerd met behoorlijk wat houtopvoeding en mooie rijping op fles… een topper wat mij betreft, vooral voor deze prijs. We hebben in Portugal met veel genoegen kennis gemaakt met dit ‘huis’ (de coöperatie Santa Isidro de Pegôes), en tot onze verrassing dus nu gewoon om de hoek te verkrijgen bij de Duitse prijsvechter. Echt een wijn om alvast voor de kerst in te slaan.
-
Alchemie 2
De laatste tijd heb ik me verdiept in het koud en warm macereren van kruiden en andere ingrediënten om daar vervolgens lekkere likeuren van te maken. En dat blijkt vaak kinderlijk eenvoudig te zijn. Waarom 20 euro betalen voor een Sambuca of zelfs 30 voor een Pastis, terwijl je voor amper 10 euro een eigen kersverse versie maakt? Uiteraard moet je wel even op zoek gaan naar de juiste ingrediënten en dat kan soms even duren. Het kan je ook een erg leuk contact opleveren met de mevrouw van de lokale Gezond & Wel-winkel, waar ik met enig regelmaat terugkom om o.a. absintalsem, zoethout en andere exotische specerijen op de…
-
Rivesalte tuilé
Al geruime tijd heb ik een guilty pleasure: Rivesalte tuilé, of Franse port zoals wij ‘em thuis noemen. Het is een rode vin doux naturel uit de Rousillon en is meestal volledig van grenache gemaakt. En de tuilé – vanwege z’n kleur vernoemd naar de rode dakpannetjes (tuile) – ondergaat (als het goed is) een oxidatieve rijping van ca. 2 jaar, vergelijkbaar met z’n streekgenoot Maury. Maar over het algemeen wordt de Rivesalte tuilé beschouwd als het minderwaardige kleine broertje van Maury, wat je o.a. goed merkt in de prijs: een liter voor ca. 5 euro is heel normaal. Maar die lage waardering en dito plaatsing in het supermarktschap (ik…
-
Mezza Spumante, Jumbo, € 5,99
Voor dit geld kun je elke dag een klein feestje bouwen. Deze uitstekende bubbel van de hypermoderne coöperatie MezzaCorona – ja, lach maar even om de naam; konden ze ook niet weten 😉 – is het ‘kleine zusje’ van Rotari, het merk waaronder MezzaCorona topbubbels maakt. Deze mix van chardonnay en pinot blanc is gewoon prima, gezellig en fris, smakelijk en feestelijk. Echt een aanwinst in het gamma van de Jumbo, die ook de andere wijnen van deze sympathieke coöperatie uit Trento (Noord-Italië) voert. Lees hier het verslag van ons bezoekje aldaar.
-
Allegranza Single Vineyard Tempranillo, Gastrovino, € 7,45
Wow! Ongelofelijk rijpe en volle tempranillo uit Castilla (La Macha, Midden-Spanje). Dit hadden we echt niet verwacht, wat een kracht, sappigheid en tegenlijk prettige structuur met genoeg zuren en tannines en niet te veel alcohol. Indrukwekkend!
-
Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir, AH, € 3,99 (bonus)
En helaas weer een tegenvaller: de Cono Sur Bicicleta Reserva Pinot Noir van de AH, voor 3,99 in de bonus. Rauw, bitter, hoog in de zuren en van primair fruit of hout geen enkel spoor. Gewoon echt niet lekker, zelfs niet na een berg lucht. De andere twee flessen gaan in de wachtrij voor de stooflappen. Doe jezelf een lol en sla deze over!
-
Chloe Pinot Noir, Lidl, € 7,99
Oei, helaas is dit een voorbeeld van “looks can be deceiving”: om te zien een mooi uitgedoste fles en met een liefelijke naam: dat wordt vast een zeer elegant en verleidelijk glas pinot noir van een gracieuze Parisienne… Nou nee, eerder een lompe slok bitter van een Bulgaarse landarbeider. Wat een misser! De geur geeft al de eerste waarschuwing: branderige tonen. En de smaak past daar volledig bij: hoekig, lomp, rauw en alles behalve elegant. Tussendoor nog een zweem weeïg zoet en de bij overrijpe pinot vaak voorkomende smaak van verbrande remvoeringen. Ik had ’t eigenlijk ook al moeten zien aankomen: een Californische Pinot Noir voor onder de 10 euro…
-
Expression de Saint Mont, Lidl, € 4,99
Ach… helaas niet helemaal wat ik me er van had voorgesteld (ik ken de Cave de Saint Mont en die heeft een redelijke volle stijl van wijnmaken), maar toch niet slecht. Strakke frisse zuren en ook bittertjes van een druivenras (Manseng) dat normaal gesproken wordt ingezet voor dessertwijnen zoals Jurançon of Pacherenc du Vic-Bilh. Een tijd gelden had de Lidl de niet te versmaden halfzoete Héron Manseng met sprankelende zuren en een aangenaam zoetje. De zuren zijn er wel, en ook de fijne diepe smaak van de manseng, maar wat meer zoet zou toch wel prettig zijn geweest. Desalnittemin: als het straks wat warmer wordt buiten… op een terrasje in de…
-
Dow’s Midnight Port, Gall & Gall, € 7,99
Zou het een knipoog van porthuis Dow’s zijn naar alle Midnight Porter-bieren die de laatste tijd in groten getale het daglicht zien (of eh… juist géén daglicht maar maneschijn zien)? De naam Midnight Port wekt in elk geval de verwachting van een inktzwarte en dus heftige port. En dat is ‘ie ook! Superdonker en in de neus en smaak een snufje ‘drukinkt’. Verder lekker fruitig, tikje drop en lekker vol en rond. Een aangenaam tussendoortje, perfect gepositioneerd tussen ruby en LBV in, voor een zeer leuke prijs, althans in de aanbieding van dit weekend. Rennen dus, voor ‘ie op is!