Encyclopedie
  • ABC   ( 2 Artikelen )

    In deze categorie treft u lijsten aan van de belangrijkste wijnen ter wereld, de bijbehorende druivenrassen en korte beschrijving. De wijnen zijn op naam gesorteerd, of op land en gebied.

    Tot nu toe zijn Frankrijk en Spanje verwerkt... binnenkort méér!

  • Wijn en spijs   ( 15 Artikelen )

    Een kleine selectie uit de zeer vele heerlijke combinaties van wijn en spijs die ik de afgelopen jaren heb mogen proeven. Heeft u zelf een mooie ervaring? Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft JavaScript nodig om het te kunnen zien. 'em door...

  • Terminologie   ( 5 Artikelen )

    Pardon? Ik moet WAT met de wijn doen???
    In deze categorie vindt u alle termen, van chambreren en decanteren tot het formaat van de flessen. Leuke weetjes over wijnen en de grootste misverstanden...

  • Grote namen   ( 1 Artikel )

    Welke namen doen er echt toe in de wijnwereld? Waar loopt iedereen mee te schermen? Wat bedoelen ze met een "Chateauneufje"?
    In deze categorie zijn de Grote Namen per land op een rijtje gezet.
    Alleen de écht wereldberoemde namen van wijnen, wijnhuizen en gebieden zijn opgenomen. Op voorhand alvast excuses voor alles wat ik níet heb meegenomen!

  • Appellaties   ( 6 Artikelen )

    Appellation Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru Contrôlée...
    De Fransen zijn méésters in het bedenken van ingewikkelde benamingen... Maar ook de Duitsers, Italianen en andere wijnlanden kunnen er wat van. In deze categorie komt u ze allemaal tegen.

  • Druivenrassen   ( 11 Artikelen )

    Van Chardonnay tot Arneis, van Merlot tot Plavac Mali, ze staan hier...

  • Wijngebieden   ( 3 Artikelen )

    Wat hebben de wijnlanden te bieden, en wáár...

  • Oogstjaren   ( 2 Artikelen )
    In veel gebieden maakt het oogstjaar het verschil tussen een ramp en een topwijn.
    De meeste recente oogstjaren op een rij...